È sempre mezzogiorno, ricette di oggi 9 gennaio 2024: ingredienti e procedimento

Oggi, martedì 9 gennaio 2024, a partire dalle ore 11:55 va in onda su Rai uno È sempre mezzogiorno, il programma culinario di grande successo condotto da Antonella Clerici. Lo show va in inda tutti i giorni ed ottiene sempre un grande successo per via non solo della grande simpatia della conduttrice, ma anche per il cast di eccezione che ogni giorno anima il programma con divertimento, spensieratezza e grandi piatti.

Uno dei punti di forza del programma è quello di cucinare con ingredienti ed alimenti di stagione che permettono a chi segue il programma di poter replicare e realizzare i piatti visti i televisione. Ogni giorno sono molti i cuochi che prendono parte al programma e realizzano piatti che vanno dagli antipasti, ai primi, ai secondi, al dessert e non mancano mai anche pizze, focacce e lievitati vari. Vediamo qui quali sono le ricette di oggi, martedì 9 gennaio 2024, realizzata a È sempre mezzogiorno.

È sempre mezzogiorno: le ricette di oggi 9 gennaio 2024

Il programma di cucina condotto da Antonella Clerici e con in studio Alfio, nel ruolo di tuttofare ed assaggiatore, Evelina Flachi, che è la nutrizionista che riesce sempre a dare ottimi consigli alimentari e di bilanciamento del cibo. Poi ancora c’è Lorenzo Biagiarelli, che con i suoi racconti , le sue curiosità sul mondo della cucina amplia la cultura generale di tutti, poi anche c’è Lorenzo Persegani che con la sua simpatia e le sue ricetta strappa un sorriso a tutti.

Nella puntata di oggi, martedì 9 gennaio 2024, nello studio della case nel bosco sono arrivati molti cuochi ed ognuno di loro ha realizzato una ricetta goduriosa e strepitosa che il pubblico da casa può replicare. I piatti di oggi vanno dai dolci ai primi, ma anche zuppe e minestre. Ovviamente in questo periodo lo show culinario di Antonella Clerici strizza l’occhio anche alla cucina più light e sana, perché dopo le grandi abbuffate del priodo natazione è buono per tutto fare un po’ di detox da grassi e cibi ipercalorici.

Vediamo qui le ricette di oggi.

La Torta Grattugiata di Natalia 

Ingredienti per la preparazione:

300 gr di farina 0

50 gr di farina di mais

50 gr di farina integrale

2 uova

2 cucchiaini di lievito per dolci

180 gr di zucchero bianco

150 gr di burro morbido scorza grattuggiata di limone

estratto di vaniglia

150 gr di frutta secca mista

200 gr di confettura di albicocca.

Procedimento

Si prepara un panetto utilizzando le farine, il lievito, lo zucchero ed il tuorlo d’uovo, le scorze di limone, che poi viene messo in frigo a riposare. Si prende la frutta secca, il panetto viene tagliato a metà, ed una parte viene grattugiata. Prendiamo la nostra teglia su cui viene steso il panetto grattugiato, la frutta secca, cucchiai di confettura, ed un altro strato di panetto grattugiato, e l’altra parte della frutta secca. La torta va cotta in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40/45 minuti.

 

Valentina Panico: Valentina Panico è una figura iconica nel panorama dei blogger italiani, rinomata per la sua maestria nel coniugare la passione per il gossip con un approccio consapevole e riflessivo. Nata il 15 marzo 1985 a Roma, Valentina ha da sempre dimostrato una predisposizione per il mondo della comunicazione, ma è nel 2010 che ha dato inizio alla sua straordinaria carriera nel blogging. Fin dai suoi primi passi nel mondo digitale, Valentina ha colto l'opportunità di distinguersi dagli altri blogger di gossip, integrando il suo stile distintivo con una consapevolezza acuta e un approccio critico alle notizie. La sua missione è sempre stata quella di andare oltre la superficie delle storie dietro le celebrità, scavando più a fondo per comprendere il contesto e le implicazioni sociali. La laurea in Giornalismo ottenuta presso l'Università La Sapienza di Roma ha contribuito a forgiare il suo rigore professionale e a plasmare la sua voce unica nel panorama mediatico. Valentina Panico non è solo una blogger di gossip, ma una giornalista dotata di sensibilità e intelligenza, che tratta le vicende delle celebrità con il rispetto che ogni storia merita. Il suo blog, "MediaTurkey.it", è diventato il punto di riferimento per chi cerca un approccio più maturo e consapevole al mondo del gossip. Le sue analisi approfondite e gli editoriali ponderati hanno guadagnato una vasta schiera di lettori affezionati, dimostrando che il gossip può essere intrattenimento senza rinunciare alla qualità e alla responsabilità giornalistica. Valentina Panico, oltre al suo impegno online, è stata invitata come ospite in numerosi programmi televisivi e radiofonici, dove ha condiviso la sua saggezza e la sua prospettiva unica sul gossip contemporaneo. La sua presenza carismatica e la capacità di trasmettere il suo entusiasmo per un gossip più consapevole l'hanno resa una figura amata e rispettata nell'industria dell'intrattenimento italiano. La blogger ha anche pubblicato diversi libri di successo che esplorano il mondo del gossip sotto una luce più critica, guadagnandosi il titolo di autrice di bestseller. La sua influenza si estende oltre il mondo virtuale, poiché Valentina Panico continua a promuovere la consapevolezza e la riflessione nel gossip, dimostrando che la passione e l'etica possono coesistere nel mondo del giornalismo di intrattenimento.