Fulvio Marino, un panificatore di 37 anni originario della provincia di Cuneo, è il volto di rilievo nel programma culinario “È sempre mezzogiorno” su Rai Uno, condotto da Antonella Clerici. Marino è il capo dell’azienda familiare Mulino Marino, che ha visto la luce nel 1956. Oltre a guidare con successo questa impresa, è responsabile di tutte le panetterie presenti in Eataly.
La sua presenza costante nel programma televisivo offre al pubblico uno sguardo appassionante e autentico nel mondo della panificazione. Fulvio Marino porta avanti con passione e maestria la tradizione di famiglia, dimostrando quotidianamente le sue abilità nel creare prelibatezze da forno.
Fulvio Marino chi è
Nato il 8 maggio 1985 a Cossano Belbo, nella suggestiva provincia di Cuneo, Fulvio Marino ha tracciato il suo cammino sin dalla giovinezza nell’affascinante mondo del Mulino Marino, l’azienda di famiglia. La sua dedizione a questo mestiere affonda le radici nella passione giovanile, che lo ha visto coinvolto fin dall’inizio nella gestione del mulino di famiglia.
Oltre alla sua attività imprenditoriale, Marino ha intrapreso un percorso accademico laureandosi in Scienze della comunicazione, arricchendo così il suo bagaglio culturale e professionale. Il suo impegno non si è limitato solo alla gestione quotidiana dell’azienda di famiglia, ma si è esteso anche alla ricerca della qualità e della sostenibilità. Marino ha ottenuto la certificazione biologica, evidenziando la sua attenzione per l’approccio eco-friendly e rispettoso dell’ambiente.
Carriera
La sua ascesa nel mondo della panificazione non si è fermata qui: Fulvio Marino è diventato il capo di tutte le panetterie di Eataly, una posizione di prestigio che riflette la sua competenza nel settore. La sua dedizione all’eccellenza lo ha portato a creare il pregiato Pane Mediterraneo, un prodotto che incarna la sua maestria e l’amore per la tradizione.
Il 2020 segna un altro capitolo importante nella carriera di Fulvio Marino, quando diventa un membro fisso nel cast di “È sempre mezzogiorno!”, un programma culinario di Rai Uno condotto da Antonella Clerici. Qui, Marino condivide la sua passione e abilità nella panificazione, offrendo al pubblico uno sguardo privilegiato dietro le quinte del suo mondo creativo.
Fin dalla giovinezza, Fulvio ha iniziato a mettere le mani in pasta, lavorando nel Mulino Marino di famiglia. Dopo aver conseguito la laurea in Scienze della comunicazione, ha assunto con passione la gestione dell’azienda di famiglia, guadagnandosi anche la certificazione biologica. La sua competenza lo ha fatto emergere come il capo di tutte le panetterie Eataly, dove ha dato vita al pregiato Pane Mediterraneo, caratterizzato da farine biologiche macinate a pietra e Lievito Madre.
Nel settembre del 2022, ha ampliato il suo impatto con la pubblicazione del suo primo libro intitolato “Pizza per Tutti”, confermando il suo impegno nel condividere la passione per la cucina e la panificazione con un pubblico più ampio.
Il profilo Instagram di Fulvio Marino, seguito da una solida community di 121 mila appassionati, offre un affascinante dietro le quinte della vita del giovane panificatore. Attraverso una serie di post, Marino condivide con i suoi followers i momenti più coinvolgenti del suo percorso culinario nel programma di Rai Uno. Oltre a catturare l’intensità dietro le telecamere, il suo profilo rivela anche gli aspetti intriganti dei suoi numerosi viaggi, offrendo uno sguardo esclusivo alle esperienze che plasmano il suo mondo culinario e personale.
È Sempre Mezzogiorno
Dal 2020, Fulvio Marino è diventato il panificatore di riferimento nel programma culinario “È sempre mezzogiorno!”, emergendo come figura carismatica e competente al fianco di Antonella Clerici. Le sue ricette distintive, tra cui i deliziosi bauletti del buongiorno e il pregiato pane olandese, hanno contribuito a consolidare la sua presenza come uno dei capisaldi culinari del programma.
