É sempre mezzogiorno | Ricetta pasta e ceci golosa di Daniele Persegani Giovedì gnocchi e non solo. Il menu del mezzogiorno di Rai1 prevede, infatti, la golosissima pasta di Daniele Persegani, che reinterpreta un classico della cucina nostrana, ovvero la pasta e ceci golosa. Ingredienti: – 200 g caserecce – 500 g ceci – 300 … Leggi tutto
Antonio Paolino, il cuoco canterino, ha conquistato il palato degli italiani con la sua creatività e la sua passione per la cucina. Oggi, ci propone una ricetta salutare ed originale: gli gnocchi di cavolfiore. Gli ingredienti necessari sono: 200 g di cavolfiore, 550 g di farina 00, 450 g di acqua, timo, olio e sale. … Leggi tutto
É sempre mezzogiorno | Ricetta trancio di salmone con sformatino di carciofi di Ivano Ricchebono Ivano Ricchebono, chef noto per la sua arroganza e per il suo talento in cucina, ci propone oggi una deliziosa ricetta a base di pesce: il trancio di salmone con sformatino di carciofi. Un piatto che unisce sapori intensi e … Leggi tutto
É sempre mezzogiorno | Ricetta plumcake ai mirtilli di Damiano Carrara Il famoso pasticcere toscano Damiano Carrara, noto al grande pubblico per la sua carriera televisiva, ci offre una deliziosa ricetta di plumcake ai mirtilli, perfetta per la colazione e adatta anche ai celiaci. Per preparare questo dolce goloso avremo bisogno di 50 g di … Leggi tutto
Il ciabattone delle fraschette di Fulvio Marino è una ricetta tradizionale dello street food romano, proposta dallo chef durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”. Si tratta di un panino di grandi dimensioni, perfetto per una pausa pranzo saporita e golosa. Gli ingredienti necessari per preparare il ciabattone delle fraschette sono i seguenti: – 1 kg … Leggi tutto
Nella giornata dedicata ad un’eccellenza partenopea, la pizza, arriva in cucina un’altra eccellenza campana: Sal De Riso. Il pasticcere della Costiera Amalfitana, noto per i suoi dolci raffinati e di alta qualità, dedica oggi uno dei suoi capolavori a Matilde, una piccola spettatrice di Legnano. La torta che Sal prepara per Matilde è una deliziosa … Leggi tutto
La pizza è senza dubbio la specialità italiana più amata al mondo. Ogni giorno, in tutto il mondo, migliaia di persone si concedono questa delizia gastronomica, spesso accompagnata da una birra fresca o da un bicchiere di vino. Ma cosa rende la pizza così amata e apprezzata? La risposta è semplice: la pizza è un … Leggi tutto
É sempre mezzogiorno | Ricetta passatelli marchigiani di Federico Marzo Federico Marzo, un nuovo volto nella cucina televisiva, torna dopo una prolungata assenza con una deliziosa specialità della sua regione, i passatelli marchigiani. Nonostante non abbia ancora lasciato un segno indelebile, oggi si riprova con questa ricetta che promette di conquistare i palati di tutti. … Leggi tutto
Nel giorno più triste dell’anno, Antonella e la sua brigata hanno una missione molto speciale: portare tanto buonumore. E a collaborare con loro c’è anche Gian Piero Fava, che prepara un delizioso secondo piatto di mare: gli involtini di rombo con guanciale e verdure. Ecco gli ingredienti necessari: 5 filetti di rombo, 10 fette di … Leggi tutto
Hai mai provato gli involtini di verza e mortadella preparati dalla fantastica zia Cri? Oggi ti sveleremo la sua ricetta segreta per realizzare uno dei piatti più gustosi e ricchi che tu abbia mai assaggiato. Gli ingredienti necessari per questa preparazione sono i seguenti: 200 grammi di mortadella, 100 grammi di ricotta, 1 uovo, 100 … Leggi tutto
In queste ‘difficili’ giornate di metà gennaio, la brigata del mezzogiorno si propone di ‘confortarci’ con una buona dose di buonumore e tante golosità. E quale miglior modo per farlo se non con una deliziosa ricetta di Daniele Persegani? Oggi ci propone i carciofi ripieni di baccalà, un piatto semplice ma gustoso che saprà conquistare … Leggi tutto
In questo lunedì segnato da una tragica notizia di cronaca a Lodi, gli amici del programma televisivo “É sempre mezzogiorno” cercano di portare un po’ di buonumore nelle case degli spettatori. Chloe Facchini, una delle protagoniste del programma, propone una ricetta appetitosa e semplice da preparare: le crocchette di cavolo. Gli ingredienti necessari per la … Leggi tutto
É sempre mezzogiorno | Ricetta chiffon cake alle mele di Natalia Cattelani Per iniziare al meglio questo ‘faticoso’ martedì di metà gennaio non c’è di meglio che un goloso dolcetto, tanto più se a prepararlo è Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, provetta pasticcera ‘di casa’, propone una ‘tortona’, grande e ricca, la chiffon cake alle … Leggi tutto
Maritozzi salati, la nuova delizia di Fulvio Marino Dopo il successo dei famosi bomboloni di ieri, Fulvio Marino torna in cucina per deliziarci con una versione salata di un classico romano: i maritozzi salati. Questa ricetta golosa e sfiziosa è perfetta per un pranzo o una cena informale, ma anche come antipasto o finger food … Leggi tutto
É sempre mezzogiorno | Ricetta spaghetti con le cozze di Daniele Persegani Se Angela Frenda ci racconta la storia di una vita straordinaria, quella di Renzo Arbore, genio della televisione nostrana; Daniele Persegani prepara un piatto che ad Arbore sarebbe gradito, gli spaghetti con le cozze. Gli ingredienti necessari per questa ricetta sono: 350 g … Leggi tutto
La cucina di Csaba Dalla Zorza continua a deliziarci con una nuova proposta leggera e gustosa: la Lasagna Vegetariana di Zucchine, una versione estiva e primaverile della classica lasagna, pensata per essere apprezzata sia calda che fredda. In questo articolo, esploreremo passo dopo passo la ricetta di Csaba, che unisce sapientemente la praticità alla bontà … Leggi tutto
Nelle ultime emozionanti puntate della serie “Cucina economica” su Food Network, Csaba Dalla Zorza ha deliziato gli spettatori con una ricetta eccezionale: le patate sfogliate. Esperta di bon-ton e cuoca raffinata, Csaba ha condiviso i segreti della sua cucina moderna, semplice ed economica, svelando una delle deliziose ricette contenute nel suo libro omonimo “Cucina economica”. … Leggi tutto
È sempre mezzogiorno è un programma molto apprezzato della mattina di Rai Uno. Lo show culinario condotto da Antonella Clerici va in onda tutti i giorni sulla prima rete nazionale a partire dalle ore 11:55. Ogni giorno nello studio della casa nel bosco arrivano molti ospiti e cuochi che realizzano dei piatti molto goduriosi che invitano i telespettatori … Leggi tutto
È sempre mezzogiorno è uno dei programmi che va in onda sulla Rai più apprezzati e seguiti dal grande pubblico. Lo show culinario è molto amato anche per la conduttrice, Antonella Clerici, che è l’anima del programma. È sempre mezzogiorno va in inda tutti i giorni, dal lunedì al venerdì su Rai Uno a partire dalle 11:55 e fino … Leggi tutto
Antonella Clerici è la conduttrice di uno dei programmi di Rai Uno più amati ed apprezzati dal pubblico, la donna è al timone di È sempre mezzogiorno. Lo show culinario va in onda tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, a partire dalle 11:55 fino alle 13:30 su Rai Uno, ed anche oggi, lunedì 8 gennaio 2024, … Leggi tutto
Uno dei programmi più apprezzati e seguiti del day time della Rai è sicuramente È sempre mezzogiorno, il programma di cucina condotto da Antonella Clerici. Il pubblico ama la conduttrice che con spontaneità e genuinità riesce a tenere un programma divertente e appassionante oltre che goloso. Ogni giorno numerosi sono gli ospiti ed i cuochi che entrano … Leggi tutto
Chloe Facchini, la cuoca emiliana del programma televisivo “È sempre mezzogiorno”, ha recentemente condiviso la ricetta dei tortiglioni ai 4 formaggi. Questo primo piatto è semplice da preparare ma estremamente goloso, perfetto per i veri amanti del formaggio. Gli ingredienti necessari per questa ricetta sono i seguenti: 400 g di tortiglioni, 400 g di panna, … Leggi tutto
Linea Verde è un programma televisivo di Raiuno dedicato all’agricoltura, all’ambiente e a tutto ciò che lo circonda. Nella quindicesima puntata della stagione 2023/2024, andata in onda domenica 31 dicembre 2023, i conduttori Peppone e Livio Beshir, affiancati da Margherita Grambassi, hanno portato i telespettatori in un viaggio alla scoperta di Trieste, una città che … Leggi tutto
Linea Verde Life è un programma televisivo che si propone di sensibilizzare il pubblico sulla sostenibilità urbana, il rispetto dell’ambiente, il benessere e la salute di tutti, l’innovazione e il green. In questa quindicesima puntata della nuova edizione, il programma ci porta ad Ascoli Piceno, capoluogo di provincia delle Marche, conosciuta come la città delle … Leggi tutto
Linea Verde, il popolare programma di Raiuno dedicato all’agricoltura, all’ambiente e a tutto ciò che lo circonda, ha trasmesso la sua quattordicesima puntata il 24 dicembre 2023. In questa puntata, i conduttori Peppone e Livio Beshir, insieme alla partecipazione di Margherita Grambassi, hanno esplorato le campagne del reatino, alla scoperta delle meraviglie e delle tradizioni … Leggi tutto
In una delle nuove puntate della serie di Food Network “A tavola con Csaba”, la famosa esperta di bon-ton e cuoca raffinata Csaba Dalla Zorza ha svelato una delle deliziose ricette contenute nel suo ultimo libro. Si tratta della torta al caffè con le noci, un dolce semplice ed economico ma dal sapore raffinato. Per … Leggi tutto
Il 23 dicembre 2023 è andata in onda la 14° puntata di Linea Verde Life, il programma televisivo che si occupa di sostenibilità urbana, rispetto dell’ambiente, benessere e salute. Quest’anno il programma è alla sua ottava edizione, con una nuova conduzione a cura di Elisa Isoardi e Monica Caradonna. Linea Verde Life ha l’obiettivo di … Leggi tutto
Con l’arrivo del Natale, la cucina si riempie di profumi e sapori tradizionali che portano calore e gioia nelle nostre case. Tra le ricette più amate di questa festività, gli struffoli napoletani di Tommaso Foglia sono un dolce che non può mancare sulla tavola delle feste. Gli struffoli sono dei piccoli bignè fritti, che vengono … Leggi tutto
Nel corso della tredicesima puntata della stagione 2023/2024 di Linea Verde, trasmessa il 17 dicembre 2023 su Raiuno, i conduttori Peppone e Livio Beshir insieme alla partecipazione di Margherita Grambassi, hanno portato i telespettatori in un viaggio alla scoperta dell’Alto Adige durante il periodo natalizio. La puntata ha avuto inizio a Merano, dove i Mercatini … Leggi tutto
Melaverde è il popolare programma televisivo che ci accompagna alla scoperta delle bellezze naturali e culturali del nostro paese. Dopo otto anni di successo su Rete4, il programma è stato promosso sulla rete ammiraglia, Canale5, dove continua a riscuotere un grande seguito di spettatori. Nella puntata del 17 dicembre 2023, la sedicesima della nuova stagione, … Leggi tutto
