Nel forno di casa tua

Nel corso dell’ultima puntata di “Nel forno di casa tua” su Food Network, il famoso panettiere Fulvio Marino ha condiviso con il pubblico la sua ricetta segreta per preparare delle deliziose donuts al forno. Con ingredienti semplici e passaggi chiari, anche i meno esperti in cucina potranno cimentarsi nella preparazione di questo dolce goloso. Per … Leggi tutto

Giusina in cucina | Ricetta impanate modicane di Giusina Battaglia

Giusina Battaglia è una giornalista ed appassionata di cucina che ha conquistato il pubblico con la sua serie televisiva “Giusina in cucina”, dedicata alla tradizione culinaria siciliana preparata in maniera semplice e casalinga. Nelle nuove puntate in onda su Food Network, Giusina ha condiviso con il pubblico la sua ricetta delle impanate modicane, un piatto … Leggi tutto

I Fatti Vostri | Ricetta rotolo maculato con panna e fragole di Ernst Knam

I Fatti Vostri è un programma televisivo molto amato dagli italiani, soprattutto per la rubrica dedicata alla pasticceria. In una delle puntate del venerdì, il famoso cioccolatiere Ernst Knam ha proposto una deliziosa ricetta: il rotolo maculato con panna e fragole. Per preparare questo dolce, avremo bisogno di 4 uova, 150 g di zucchero, 5 … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta cotoletta alla bolognese con patatine fritte di Daniele Persegani

É sempre mezzogiorno | Ricetta cotoletta alla bolognese con patatine fritte di Daniele Persegani Le lezioni di Daniele Persegani proseguono e la malcapitata Giovanna Civitillo incassa i colpi duramente assestati dal severo prof. Oggi, alla showgirl tocca preparare uno dei pilastri della cucina nostrana, uno dei piatti più golosi: la cotoletta alla bolognese con patatine … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta pizza bufalina di Fulvio Marino

Fulvio Marino chiude la settimana nel migliore dei modi preparando una deliziosa pizza bufalina, un classico della tradizione partenopea che sembra semplice ma che in realtà richiede attenzione e cura nella preparazione. Vediamo insieme la ricetta per replicare questo piatto gustoso a casa. Gli ingredienti necessari sono: 500 g di farina tipo 0, 3,5 g … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta polpettine di mortadella con crema ai capperi di Daniele Persegani

Il weekend si avvicina e le idee per i pranzi o le cene speciali si fanno sempre più allettanti. Per chi è alla ricerca di una ricetta gustosa e originale, Daniele Persegani propone delle polpettine di mortadella con crema ai capperi, un piatto che conquista per il suo mix di sapori e consistenze. **Ingredienti:** – … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta pasta agli spinaci golosa di Antonio Paolino

Antonio Paolino, il simpatico cuoco campano che sta conquistando il cuore degli spettatori di Rai1 con la sua bravura e simpatia, ci propone oggi una ricetta golosa e appetitosa: la pasta agli spinaci. In questo episodio di “É sempre mezzogiorno”, Antonio ci guida passo dopo passo nella preparazione di questo piatto irresistibile. Gli ingredienti necessari … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta zuppa Thai con pollo di Francesca Marsetti

Una ventata di buonumore arriva in cucina con Francesca Marsetti, pronta a deliziarci con un piatto esotico e speziato: la zuppa Thai con pollo. Con ingredienti semplici ma dal sapore deciso, questa ricetta ci trasporterà direttamente in Thailandia, regalandoci un momento di gusto e relax. Per preparare questa deliziosa zuppa avremo bisogno di 300 g … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta braciole alla messinese di Fabio Potenzano

Fabio Potenzano, chef di “É sempre mezzogiorno”, ci delizia con una ricetta ricca di tradizione e emozione: le braciole alla messinese. Dopo essere diventato nuovamente papà, l’emozione e la meraviglia si leggono nei suoi occhi e si trasferiscono direttamente nel piatto che prepara per noi. Gli ingredienti necessari per preparare le braciole alla messinese sono … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta spaghetti gialli di zia Cri

L’articolo “È sempre mezzogiorno | Ricetta spaghetti gialli di zia Cri” presenta una deliziosa ricetta proposta da zia Cri durante la trasmissione televisiva “È sempre mezzogiorno”. In questo episodio, zia Cri, con il suo caratteristico copricapo vistoso, prepara gli spaghetti gialli, un primo piatto veloce e gustoso. Gli ingredienti necessari per realizzare questa squisita ricetta … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta focaccia alle mele di Fulvio Marino

É sempre mezzogiorno | Ricetta focaccia alle mele di Fulvio Marino Il forno di Fulvio Marino, celebre panettiere piemontese, emana oggi un profumo dolce e invitante. È il momento di preparare una deliziosa focaccia alle mele, perfetta da gustare a colazione o a merenda per coccolarsi con un dolce lievitato. Ecco la ricetta dettagliata per … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta tortelloni pere e formaggi di Daniele Persegani

Nella puntata di oggi di “É sempre mezzogiorno”, il cuoco emiliano Daniele Persegani ha deliziato il pubblico con una ricetta gustosa e originale: i tortelloni pere e formaggi. Un piatto che unisce sapori tradizionali e ingredienti di qualità, proprio come la cucina emiliana sa fare. Per preparare i tortelloni pere e formaggi, abbiamo bisogno di … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta pancakes di Damiano Carrara

Nel mezzogiorno di Rai1 si respira sempre aria di festa, soprattutto quando si avvicina il compleanno della Rai. E per festeggiare con dolcezza, Damiano Carrara torna nelle cucine di Antonella per preparare una golosa ricetta: i pancakes. Damiano Carrara, noto pasticcere e chef televisivo, è pronto a deliziarci con la sua versione originale di pancakes, … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta caciocavallo all’argentiera e frittelle di cavolfiore di Giusina Battaglia

É sempre mezzogiorno, il programma di Rai1 che porta in tavola le ricette della tradizione italiana, ci regala oggi un piatto tipico della cucina siciliana proposto da Giusina Battaglia: il caciocavallo all’argentiera e le frittelle di cavolfiore. Un secondo piatto ricco di sapori e profumi che ci riporta direttamente tra i colori e i profumi … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta gnocchi allo zafferano con ragù di agnello di Gian Piero Fava

É sempre mezzogiorno, il momento perfetto per gustare un piatto raffinato e ricco di sapore come gli gnocchi allo zafferano con ragù di agnello proposti da Gian Piero Fava. Questo chef esperto e affascinante torna in cucina per deliziare i palati con una versione inedita di un classico della cucina italiana. Gli ingredienti sono numerosi … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta coda alla vaccinara di Daniele Persegani

L’articolo “É sempre mezzogiorno | Ricetta coda alla vaccinara di Daniele Persegani” presenta la deliziosa ricetta preparata dallo chef Daniele Persegani durante la trasmissione televisiva “É sempre mezzogiorno”. La ricetta in questione è la coda alla vaccinara, un piatto tradizionale della cucina romana che viene preparato con ingredienti semplici ma dal sapore intenso. Gli ingredienti … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta parmigiana di friarielli e alici di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta ci regalano una ricetta golosa che ci permette di cominciare la settimana con il giusto sprint. I due cuochi campani, noti per la loro passione per la cucina e per il cibo di qualità, ci propongono una deliziosa parmigiana di friarielli e alici. Gli ingredienti necessari per preparare questa prelibatezza sono: … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta pennette alla tirolese di Barbara De Nigris

Barbara De Nigris, famosa cuoca altoatesina, ci propone una ricetta veloce e gustosa per il pranzo di tutti i giorni: le pennette alla tirolese. Un piatto che conquisterà tutta la famiglia con il suo sapore unico e la sua semplicità di preparazione. Gli ingredienti necessari per preparare le pennette alla tirolese sono i seguenti: – … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta pane Senatore Cappelli di Fulvio Marino

Il pane Senatore Cappelli di Fulvio Marino è una deliziosa pagnotta tipica della tradizione contadina del centro e del sud Italia. Questo lievitato genuino è perfetto per essere gustato a pranzo, magari accompagnato da salumi e formaggi locali. Ecco la ricetta per preparare il pane Senatore Cappelli di Fulvio Marino: **Ingredienti:** – Semola di grano … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta timballo di polenta con baccalà mantecato di Ivano Ricchebono

Inizio di settimana all’insegna dell’arroganza con Ivano Ricchebono, il celebre cuoco ligure che oggi ci propone una ricetta tradizionale e gustosa: il timballo di polenta con baccalà mantecato. Un piatto sontuoso e scenografico che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Gli ingredienti necessari per preparare questa prelibatezza sono i seguenti: 500 g di baccalà … Leggi tutto

É sempre mezzogiorno | Ricetta American Pie (torta di mele) di Daniele Persegani

Inizio di settimana dolce, anzi dolcissimo, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre il menu di questo lunedì con un dolce di ispirazione americana, in una versione inedita, più italiana. Si tratta dell’American Pie, una deliziosa torta di mele che conquista il palato di grandi e piccini. Per preparare questa squisita torta avrete bisogno di: … Leggi tutto